1、装机后清洗消毒：在豆芽机装调正常后，有必要先对箱体内胆、培育箱，用消毒液消毒，将培育盘或箱放进箱体内，封锁箱门，用20℃左右加有消毒液的水淋水，再用清水清洗1次即可。
     2、选择豆料：选择取合适出芽率高的绿豆、黄豆或豌豆，清洗，并捡却坏豆、残豆及石料、石沙等杂物。
     3、泡豆：绿豆用
     4、将泡好的豆种均匀分配到的豆芽筐内，按照各种类型上豆量不同而上豆，平整后放入豆芽机内并设定数据。